20. Lebkuchenmarkt im Pfarrsaal Trofaiach
24. Nov 2008/16:50/ Abgelegt in:Lokal
Fest steht schon jetzt, dass der Lebkuchenmarkt der nun zum 20. Mal in Folge stattfindet auch heuer wieder gut besucht sein wird. Am Sonntag, 30. November von 9 bis 12 Uhr gibt es die Leckerein im Pfarrsaal Trofaiach zu erstehen. Der Erlös kommt in einen Hilfsfond – „Schlemmen für einen guten Zweck” also. Leoben-Prompt bekam ausserdem den Tipp an diesem Tag nicht zu spät zum Markt zu kommen weil der Lebkuchen und die Weihnachtsbäckerei jedes Jahr weg gehen wie die sprichwörtlichen warmen Semmeln. Dieser „Insider-Tipp” kommt von der Organisatorin und Bezirksbäurin Reingard Bleyer.
Bäuerinnen aus dem ganzen Bezirk backen für diesen Lebkuchenmarkt wieder ca. 200 Kilogramm Lebkuchen, 100 Kilogramm Weihnachtsbäckerei und 150 Kilogramm Früchtebrot. „Der Reinerlös kommt dem Hilfsfonds zugute, wobei bisher 128 durch Krankheiten, Arbeitsunfälle und Brandfälle betroffenen bäuerlichen Familien mit über 80.000 Euro geholfen wurde", meint Bezirksbäuerin Reingard Bleyer.
Der Hilfsfonds der Bäuerinnen wurde im Jahr 1981 von der damaligen Bezirksbäuerin Christl Hafellner aus Proleb, die dieser Tage ihren 80zigsten Geburtstag feierte, gegründet. Diese großartige Unterstützung war nur möglich, weil die Bäuerinnen des Bezirkes, neben den Spenden durch die bäuerliche Bevölkerung und Privatpersonen, immer selbst Hand angelegt haben, um zu Einnahmen für eine rasche, tagesaktuelle Hilfe zu kommen. Hafellners Nachfolgerin Josefa Haberl aus St. Michael hat dann vor 20 Jahren den Lebkuchenmarkt ins Leben gerufen.
Unter der Leitung von Eva Lipp nahmen heute wieder 20 Bäurinnen an der frischen KochSchule in der Bezirkskammer für Landwirtschaft teil. Im Zuge eines Kurses wurden dabei 14 verschieden Lebkuchen-Sorten gebacken, von denen eine leckerer aussah als die andere, und alle werden sie am Markt angeboten. Heuer wird auch erstmals direkt vor Ort gebacken und als besonderes Zuckerl wird am Sonntag unter den Anwesenden zu jeder Stunde ein Lebkuchenhaus verlost. T.hinK.
Der Hilfsfonds der Bäuerinnen wurde im Jahr 1981 von der damaligen Bezirksbäuerin Christl Hafellner aus Proleb, die dieser Tage ihren 80zigsten Geburtstag feierte, gegründet. Diese großartige Unterstützung war nur möglich, weil die Bäuerinnen des Bezirkes, neben den Spenden durch die bäuerliche Bevölkerung und Privatpersonen, immer selbst Hand angelegt haben, um zu Einnahmen für eine rasche, tagesaktuelle Hilfe zu kommen. Hafellners Nachfolgerin Josefa Haberl aus St. Michael hat dann vor 20 Jahren den Lebkuchenmarkt ins Leben gerufen.
Unter der Leitung von Eva Lipp nahmen heute wieder 20 Bäurinnen an der frischen KochSchule in der Bezirkskammer für Landwirtschaft teil. Im Zuge eines Kurses wurden dabei 14 verschieden Lebkuchen-Sorten gebacken, von denen eine leckerer aussah als die andere, und alle werden sie am Markt angeboten. Heuer wird auch erstmals direkt vor Ort gebacken und als besonderes Zuckerl wird am Sonntag unter den Anwesenden zu jeder Stunde ein Lebkuchenhaus verlost. T.hinK.
